Administración de Operaciones 2026

OBJETIVO

Proveer principios y técnicas para el diseño y la mejora del sistema productivo de una organización de manufactura y/o de servicios. El diseño y la mejora del sistema productivo están relacionados con la provisión de los recursos productivos. 

CONTENIDOS MÍNIMOS

Introducción a la administración moderna. Planes y programas. El subproceso de dirección y control. Estudio del trabajo: métodos y tiempos. Diseño del producto. Introducción a los sistemas productivos. Productividad. Distribución en Planta. Renovación de equipos. Mantenimiento. Sistemas de planificación y control del mantenimiento. Capacidad de la producción. Ingeniería económica. Aplicaciones en Ingeniería Industrial.

EXPECTATIVAS DE LOGRO

Al acreditar el espacio curricular, las y los estudiantes serán capaces de:

• Reconocer, comprender y aplicar los principios básicos de la organización industrial, el mantenimiento y las estrategias de gestión pertinentes a las operaciones vinculadas a la Industria, con el objetivo de proyectar, implementar, evaluar, mantener y dirigir operaciones y procesos industriales.
• Identificar y aplicar los conceptos de ingeniería económica en la toma de decisiones dentro de un ámbito industrial.
• Comprender y distinguir aquellas herramientas del campo de la administración de operaciones utilizadas en estudios, análisis e informes técnicos que contribuyen a la elaboración de un proyecto de inversión.
• Utilizar la terminología específica de la disciplina, para expresarse correctamente.
• Aplicar estrategias personales de autonomía en el aprendizaje y trabajo en equipo.

EQUIPO DOCENTE

Ing. Ernesto Romito Titular en uso de licencia

Ing. Marco Crisafulli Adjunto

Ing. Fernando Svrsek JTP

Ing. Duilio Benaroya JTP

Ing. Francisco Brusadin Ayudante Alumno

Colaboración de

Ing. Gonzalo García