• Fundamentación

     Es una materia optativa promocional con evaluación continua que permite adquirir conocimientos de biotecnología y su aplicación a operaciones realizadas en el marco de la Industria en general y aplicaciones al ambiente.

    Objetivo

    La materia tiene como objetivo que el estudiante adquiera los conocimientos básicos de Microbiología, Biotecnología y en conocimientos específicos de las aplicaciones de estas a la industria. con el objeto de poder utilizar microorganismos, células o sus partes o cultivos de tejidos para producir bienes y servicios mediante soluciones prácticas y rentable.

     Esta materia tiene una duración de 60 hs y como conocimientos previos requiere:

     ·         Química General e inorgánica, Química Orgánica, Fisicoquímica aprobadas

     ·         Mecánica de los Fluidos y Operaciones Unitarias cursadas.

    No son necesarios conocimientos previos de Biología Molecular o Microbiología.

     

    Expectativas de logro

    Adquirir conocimientos de biotecnología y su aplicación a operaciones realizadas en el marco de la Industria en general y aplicaciones al ambiente.

    Características Generales

    Este curso se adapta a la carrera de Ing. Industrial, tiene una duración de 60 hs. Como conocimiento previo requiere: tener aprobadas Química General e Inorgánica, Química Orgánica, y cursadas Fisicoquímica y Operaciones Unitarias.

    Modalidad: Presencial

    Metodologia de la enseñanza: La misma es continua, promocional.

    Docentes a cargo:
    Mgter Ing. José Antonio Gálvez,

    Docente adscripto

    Ing. Cecilia López

    Dia y hora de cursado: Jueves de 14 a 18 hs.

     
    Hora de consulta: Viernes 11 hs
     
    Contacto: jose.galvez@ingenieria.uncuyo.edu.ar
     
     
    • Programa, Planificación y horarios 
    Programa: Programa 2024 
          Cronograma: Cronograma 2024
     
    Consulta Ing. Galvez: Link meet