Hola, espero que se encuentren muy bien. Soy Vanesa Rodas, profesora de química y trabajo en el liceo agrícola y enológico como docente de clases prácticas de laboratorio.
Lo que motivo a inscribirme y realizar este curso fue el nombre y la temática, me parece super interesante poder relacionar y aplicar la química orgánica en algo tan cotidiano y conocido por todos, como la cocina. Además de que la temática me ayuda y me es útil como herramienta para el dictado de mis clases.
Bueno les deseo a todos un excelente cursado y aprendizaje.¡Nos leemos!