La química y las conservas

La química y las conservas

by Stella Maris Derimais -
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Buenas tardes soy Stella Maris Derimais y me desempeño como profesora de Química orgánica en dos escuelas que elaboran conservas, por ello necesito las herramientas para adecuar mi espacio  a dichos productos  y trabajar interdisciplinarmente. Muchas gracias