Hola a todos soy Eliana Macias, profesora de nivel secundario con título de base de Bromatóloga e Ing. Química, trabajo hace 19 años en la docencia y estoy con muchas espectativas de realizar este curso, porque dicto materias, relacionadas con la alimentación, la química y la tecnología de procesos productivos.
Saludos a todos los colegas que están participando (en un rol de alumno) y a los tutores del curso.
¡Vamos a seguir aprendiendo!