Buenas tardes mi nombre es Susy Campos soy Bromatóloga, lic. en Bromatología, Prof. de enseñanza secundaria con orientación en alimentos, además doy clases en la Tecnicatura de gastronomía en Arrayanes. me encanta la cocina, las especias y sobre todo la innovación química y molecular. Soy fan de Julia Childs y Ferrán Adriá. Me fascina el mundo de la alta cocina y de la innovación